Штрафы в Дубае для защиты ресторанного бизнеса

В Дубае, по инициативе администрации ресторанов, стали штрафовать клиентов, которые забронировав столик не пришли в ресторан. Размер штрафа может составлять с одного человека до 300 дирхамов или 81 доллар, при этом деньги будут списаны с кредитной карты клиента.

Подобные штрафы вводятся заведениями общественного питания с целью защиты ресторанного бизнеса, потому что с введением ограничений из-за коронавируса ресторанам разрешено посещение на 50% и работа до 01:00. При этом, на время приостановлена работа баров и бранчей по выходным. По мнению одного из директоров ресторана, клиенты должны понимать, что владельцы ресторана обязаны оплатить аренду и платить вовремя зарплату работникам.

Поэтому, клиенты, отказывающиеся от брони за несколько минут или вообще не пришедшие, являются очень серьёзной проблемой, особенно сегодня, когда рестораны могут быть заполнены только наполовину. Например, в одном из ресторанов Дубая сумма штрафа составляет 200 дирхамов, если бронь отменяют в последнюю минуту, и то, только тогда, когда в ресторане за стол не успели посадить других посетителей. Если же, другие клиенты заняли столик, штраф отменяется.

Директор ресторана отмечает, что даже при взимании штрафа в 200 дирхамов с клиентов, заведение терпит убытки, потому что средний заработок ресторана с одного клиента составляет от 450 до 500 дирхамов за ужин. В настоящее время, ресторанный бизнес не может себе позволить пустые забронированные столики. Одно из известных заведений в районе Джумейра, с группы 2-3 человек, берёт штраф 100 дирхамов с одного человека за отсутствие или отмену брони в последнюю минуту.

Вместе с тем, с группы лиц, отказавшихся несвоевременно от брони столика в ресторане, возьмут штраф в размере 200 дирхамов с человека. При этом, отмена заказа за сутки, штрафом не облагается. Стоит отметить, что в среднем рестораны Дубая за отмену брони в последнюю минуту и неявку взимают штрафы от 80 до 300 дирхамов с одного человека.