В ОАЭ запущено первое национальное исследование по измерению потерь и отходов продовольствия

Объединенные Арабские Эмираты начали первое в истории страны национальное исследование, направленное на измерение потерь и отходов продовольствия. Проект реализуется в рамках инициативы ne’ma и станет важным шагом к достижению цели — сократить пищевые отходы на 50% к 2030 году.

Исследование продлится 18 месяцев и охватит 3 000 участников — домохозяйства, фермы, рестораны и супермаркеты — во всех семи эмиратах. Полученные данные станут основой для разработки целевых стратегий по сокращению продовольственных потерь, а также позволят впервые сформировать национальные индексы продовольственных потерь и отходов. Результаты исследования планируется опубликовать в начале 2026 года.

Проект реализуется в сотрудничестве с ключевыми структурами, включая Министерство по вопросам изменения климата и окружающей среды (MOCCAE), Управление по вопросам сельского хозяйства и продовольственной безопасности Абу-Даби (ADAFSA), группу Tadweer, муниципалитет Дубая и девелоперскую компанию Aldar.

«Мы начали сотрудничество с инициативой ne’ma в начале 2023 года. Наша цель — повысить осведомлённость о проблеме пищевых отходов с помощью инновационных и масштабируемых решений», — отметила Салва Аль Мефалехи, исполнительный директор по вопросам устойчивого развития и корпоративной социальной ответственности компании Aldar. — «У нас есть школы, жилые районы, гостиницы, и в рамках совместных пилотных проектов мы стремились формировать у общества устойчивые привычки».